神楽殿
¥3,780
山政小山園の高級抹茶 コクがあり、特徴的で、力強く、ベルベットのような柔らかさのある濃茶。後味は非常に長く、最初にチョコレートとコーヒーのアロマが広がり、次に甘くクリーミーな香りが続き、最後に軽く花のような香りが残る。エキサイティングで特にリッチな濃茶で、長い余韻が楽しめる。濃く入れるのが好ましいが、薄茶として飲む場合は、通常より薄めに入れることをお勧めする(1.5gのお茶に対して70mlの80℃のお湯)。薄めに入れると、まろやかでクリーミーな甘みとうま味のある、後味のよい薄茶になります。
神楽殿
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